|
Årets rejseberetninger:
![]() 14 - 18 dec.: Al Gore hjalp "Dansk Kylling" Takket være Al Gore store velvilje, fik ”Dansk kylling” samlet "folket", til vores helt egen åbne klimasammenkomst på Hotel Fox ved Jamers Plads, midt i København. Hver dag kl. 17.00 og kl. 19.00 viste vi Al Core´s Oscar præmierede dokumentarfilm: ”En ubekvem sandhed” sammen med en bid kylling. Mange mennesker brugte lejligheden til at se den berømte film, mens de skrev et klimajulekort som blev frankeret og sendt. Læs mere ![]() 16. dec.: Svært at lave kylling i mørke Dansk Kylling deltog i eventen ”Sluk lyset” den 16. december på Hotel FOX med slukket lys fra kl. 19.00 til kl. 20.00. Imens servererde vi kylling og viser Al Gores Oscar belønnede film: ”En ubekvem sandhed”. Der var en del mere rengøring bagefter, da lyset blev tændt igen. Læs hele beretningen ![]() 13 dec.: Dansk Kylling aktiv i El Bil racerløb I et samarbejde mellem Københavns Kommune, Dansk Industri herunder udstillingen ”Bright Green” og Det Danske Kultur Institut blev CO2 E - Race afholdt søndag den 13. december i Københavns gader. ”Dansk Kylling” var aktiv, både med den medkørende grill og som ”hapse” producent til de mange deltagende biler. Læs hele beretningen ![]() Torsdag den 3. december - søndag den. 6 december: “Dansk Kylling” på “The Copenhagen Climate Exchange” I 4 dage har Øsknehallen i København været centrum for den folkelige klimamesse, som Danmarks Naturfredningsforening stod bag som arrangør. Det var en broget samling, "Dansk Kylling" mødtes med fra hele verden. Læs hele beretningen Søndag 29. november: Klima og Dansk Kylling på Axeltorv Snart kommer alverdens miljø pinger til København og skal diskutere klima. Her har den danske kylling en naturlig plads, som landbrugets absolutte duks, hvor 9. oktober: Hold da helt op for en kulturnat Axelborg var proppet med mennesker under Kulturnatten i hjertet af København, der blev afholdt den 9. oktober. Her var ”Dansk Kylling” placeret helt centralt, og kunne fortælle vores historie om de gode klimavenlige kyllinger. Alle der skulle ind på torvet, kunne ikke undgå ”Dansk Kylling”. På tidspunkter var der så mange mennesker, at det næsten var umuligt at komme frem eller tilbage. Læs beretningen 9 - 13. september: Dansk Kylling i Aarhus På land havde ”Dansk Kylling” en flot placering, med masser af gæster. Resten af dansk landbrug var repræsenteret af en Steff Houberg pølsevogn, som vi efter en lidt tøvende start fik et vældig fint samarbejde med. Vores griller trak publikum til, der nød vores ”hapser” og den gode historie, mens de fik et postkort. Vi skærpede deres sult, så de næsten var tvunget over til pølsevognen og købe en hotdog. Mange gæster kom tilbage, og fortalte at Eriks hotdok var ok, men de foretrak nu vores kylling. Læs hele beretningen ![]() 6 september: Kulinariske oplevelse på godset Rosenfeldt Der var mulighed for at se, smage mange spændende kulinariske fristelser, denne søndag på godset Rosenfeldt lige uden for Vordingborg. Det gode vejr lokkede rigtigt mange besøgende forbi godset, hvor bilerne holdt i kø langt op ad hovedvejen for at komme ind til Kulinarisk Rosenfeldt. Arrangementet er en rigtig god måde at komme i kontakt med forbrugerne i Region Sjælland på og derved udbrede kendskabet til de danske klimavenlige kyllinger. Læs hele beretningen 5. september: ”Dansk Kylling” nu ”Dansk” rapsolie, så vi kan snart ikke blive mere danske? Flakhaven er rådhuspladsen i Odense, centralt placeret midt i hele gågade komplekset. Det er en dag de gode madoplevelser kommer til byen, publikum kom tæt på en ko, gryntende grise, uldne får, bløde kaniner og høns. Der var mulighed for at få en tur i hestevogn, smag gode fødevarer. Kort sagt mærke det moderne landbrug sammen med den gode danske klimavenlige kylling. Læs hele beretningen ![]() 22 - 23 august: København for madelskere Copenhagen Cooking gør hovedstaden til et eldorado for madglade mennesker hele ugen. Madmessen i Øsknehallen på Vesterbro var et naturligt valg, med op til 10.000 madglade og kvalitetsbeviste gæster. ”Dansk Kylling” havde flyttet kyllingevognen op foran indgangen til messen, for der var vi sikker på at folk ville komme 2 gange. Publikum spiste os ud af huset, og den danske kylling blev rost igen og igen. Begrebet ”neutral marineret” var også et tema til megen diskussion. Læse hele beretningen ![]() En royal 6. plads 8. august: 3 fornemme dage i Skagen Skagen i uge 32 er et fantastisk sted, og når 243 sejlere fordelt på 81 både, sætter hinanden stævne – med Kronprinsen og prins Henrik i spidsen, så er scenen sat. For ”Dansk Kylling” var det 3 gode dage, hvor vi viste de bedste kvaliteter i dansk kylling og and, Men også vores grill og nye ”kyllinge” vogn havde perfekte forhold, hvor vi var placeret lige i centrum. Masser af mennesker, der både smagte og fik svar. Skagen kommer ind på en top placering af et sted for afvikling af et kyllingearrangement. Læs beretningen fra Skagen
5. august: Tak til Agnethe, Magnus, Martin, Frederikke og alle Jer andre TV2 Nord ville gerne komme forbi Skagen og sende direkte i deres kl. 19.30 flade ud fra konceptet: ”De voksne går til reception på kongeskibet ”Dannebrog”, ”Dansk Kylling” passer børnene. Så fik vi travlt, for der var blevet givet en statsgaranti på at grillerne var befolket af frække – og sultne børn. Vores grill kræver 12 børn, hvis vi skal melde udsolgt. Ergo opgaven var klart defineret: Læs hele beretningen Se indslaget på TV2Nord 4. august: ”Dansk Kylling” vært for klimavenligt ”efter sejladserne” traktement i Skagen Stilen i Skagen under Dragernes ”Gold Cup” er på det absolutte højeste internationale niveau. Den gamle fiskeriauktion er udsmykket, så det vil får enhver gammel fisker til at gå bagover i benovelse. Der hvor han i årtier har kæmpet for en ordentlig daghyre, mod de griske opkøbere på fortidens daglige fiskeriauktioner, er der nu draperinger, hvide sofaer, og væg til væg tæppe i de kongeblå nuancer. Læs beretningen fra 1. dag i Skagen ![]() Tak til hele sandwich holdet 30. juli - 2. august: Klassiske racerbiler med madpakker fra "Dansk Kylling" ”Dansk Kylling” fik fuld fart under vingerne til Copenhagen Historic Grand Prix i Fælledparken Fællesorganisationen ”Dansk Kylling” havde sagt "Ja" til den ansvarfulde opgave at lave klimavenlige madpakker til 150 frivillige, lørdag og søndag. Det gav os også mulighed for at møde de mange de bilglade fædre og deres børn, i et ret morfrit område. Det blev en hæsblæsende weekend, hvor ”Dansk Kylling” fik de gode klimavenlige kyllinger som omdrejningspunktet. "Dansk Kylling - Frisk luft under vingerne" er vores normale tema. Men i weekenden blev temaet justeret til: "Dansk Kylling - FULD FART under vingerne". Et samarbejde med Hjerteforeningen blev etableret om 4 lækre sandwich. Læs beretningen fra Fælledparken LINK: Copenhagen Historic Grand Prix Fælledparken i København, Læs pressehistorien
26. juli – 2. august: En fantastisk synergi på Langelandsfestivalen Dansk Kylling har været aktive på markeder uden for Rudkøbing, med vores klimakøkken på ”Kartoffelfabrikken”. Festivalen er specielt udvalgt fordi det er familiernes og børnenes festival, hvor god klimavenlig kylling som omdrejningspunkt, giver god mening. Det er et tæt samarbejde med restauratør Jesper Møller fra Nationalmuseets restaurant ”Julian”. Målet er at blive endnu bedre til at spare på C02 udledningen, som en del af respekten for miljøet og klodens fremtid. Sammen tog vi til Langelandsfestivalen, for at gå foran for at vise og ikke mindst bevise at mad tilberedt med respekt for miljøet ikke behøver være besværligt eller dyrt. Hele ugen har vi serveret en glad bagt dansk kartoffel, som i et klima år er fyldt dansk kylling i strimler, økologisk cremefraice og de grønneste krydderurter. Læs beretningen fra Langeland ![]() Her kan kun et kyllingepostkort holde humøret oppe 24. juli: Svendborg var det en rigtig Tycho Brache´s dag Vel ankommet, kom så syndfloden til Honnørkajen, krydret med torden og lyn. Dertil en strid blæst, der betød at ingen normal tænkende drømte om at søge ud. Vi havde slået kyllingevognens halvtag op, der så skærmede af for regnen for en del mennesker. Vældig populært, indtil blæsten og trykket fra regnvandet fik halvtaget til at skifte vinkel hvorved de yderst blev drivvåde. Læs beretningen fra Svendborg ![]() 23. juli: "Dansk Kylling" pirrer dine smagsløg Grill holdet forsøger hver gang at, pirre folks smagsløg – udover den omgang salt kyllingen har fra sin marinade. Både i Middelfart og Faaborg, har vi haft stor succes med brug af dild. Vi vil arbejde med videre med brug af gode danske krydderurter. Læs beretningen fra Faaborg ![]() 21. juli: Ummmmmm, den kylling er meget bedre end pølserne Tirsdag gjaldt det den gamle havn i Middelfart, hvor de gamle skibe anduvede fra Kolby Kås på Samsø. Det var en stor aften, meget folkerig aften i Middelfart. Tallene svirerer mellem 12.000 til 15.000 glade mennesker. Alle børn i Middelfart var inviteret til at komme forbi og teste deres evner på vores store gasgrill. Læs hele rejseberetningen ![]() 19. juli Ringen er sluttet i Korsør 20. juli sidste år havde "Dansk Kylling" preminere i netop Korsør ved starten af "Fyn Rundt for gamle bevaringsværdige træskibe". I dag var der bryst og hotwings på grillen, og appetitten var flot. Det morsomme var, at der var flere der kunne huske "Dansk Kylling" fra sidste år. Det er ønsket om en duft af tang og tjære og en stemning fra de syv have der fik rigtig mange mennesker til at stimle sammen på havnekajen i Korsør og møde de træskibe og "Dansk Kylling". Læs hele beretningen ![]() Søn og far Madsen, kyllingeproducenter fra Glejbjerg 3 - 4. juli: Det var bare for varmt i Herning Med temperaturer oppe omkring 30 grader, både torsdag og fredag fik Landsskuet i Herning en varm start. Publikumstilstrømningen var også lidt mindre, men alligevel fik vi besøg af omegnen af 14.000 gæster hver dag. Herunder en række fine folk, med beskæftigelsesminister Inger Støjberg holdt og viceformanden i Landbrug & Fødevarer, Niels Jørgen Pedersen i spidsen. Kyllingerne var repræsenteret ved Martin Merrild, Dansk Erhvervsfjerkræ og Ole Høgh Sørensen fra Fjerkrærådet. Læs hele beretningen 20 juni: DanHatch og Dansk Kylling vinder prisen for bedste lille stand på Hjørring Dyrskue Med daggamle kyllinger under varmelampen og hotwings på grillen, var DanHatch og "Dansk Kylling" gået sammen om at skabe en oplevelse på Hjørring Dyrskue. Læs beretning Se det fine diplom
19. juni: 24 dag gamle kyllinger og 4.000 nordjyske skolebørn i Hjørring 130 skoler var inviteret til at besøge dyrskuet, eller svarende til 4.000 børn. ”Dansk Kylling” og DanHatch havde slået sig sammen og fået hver sin stand, lige ved siden af hinanden. Danhatch havde taget 26 daggamle kyllinger, mens ”Dansk Kylling rullede den store gasgrill ud. Læs hele den hæsblæsende beretning ![]() 16. juni: Økologisk kylling i køledisken – hver uge Nu kan du hver uge købe fersk økologisk kylling i de danske supermarkeder. Bag nyheden ligger et pilotprojekt, stædighed, en fødevarepris og troen på, at tiden nu er moden til at forbrugerne tager godt imod produktet. Læs hele nyheden ![]() 150 gæster til "Dansk Kylling" i Magstræde 10. juni: ”I giver merværdi til København” De rosende ord kom fra en af folkene bag det kommunale arrangement €vent Kbh, hvor borgmester Klaus Bondam og Københavns Kommune havdet samlet eventbranchen, myndighederne og byens kreative hjerner sammen med "Dansk Kylling" på kulturstedet ”Huset i Magstræde”. Læs rejsedagbogen ![]() 6 og 7 juni: Vært ved bondens bord "Dansk Kylling" var lørdag og søndag vært ved bondens bord, hvor vi hver gang fik en ½ time for bordenden til at snakke mad, kvalitet og fortælle en god historie. Læs hele beretningen fra Roskilde Dyrskue Grundlovsdag: Roskilde Dyrskue Byen var virkelig kommet ud for at besøge landet. Persontyperne var helt klare. Byboerne kontra landmæd. Det er lidt som et åbent abebur, alle grupper går rundt og iagttager de andre grupper med nysgerrighed og til tider en smule foragt. Læs hele rejseberetningen ![]() Optræk til regnbyge 22. maj: Dansk Kylling tog til Odder 22. maj blev Odder by indtaget af Dansk Kylling, sammen med de omkringliggende landmænd. Det var en sjov og lærerig dag med masser af oplevelser. Læs rejsedagbogen I forbindelse med klimatopmødet i december 2009 kommer der fokus på København. Der forventes 15-20.000 deltagere, journalister mv. og der vil enten direkte i forbindelse med topmødet, eller op til det være en mængde sideløbende arrangementer. Dansk Kylling har valgt at melde sig ind i netværket KLIMA+ under ledelse af Københavns kommune. Målet er, at profilere den danske kylling som miljø- og energirigtig overfor de mange deltagere og medier. Læs mere om Klima+ Er du kok eller slagter, læs her ![]() 19. april: Glade mennesker er god reklame Kølby og Omegns Borgerforening har afholdt byens første Forårsmesse i Lergravshytten. Arrangementet der startede med gudstjeneste var hele dagen velbesøgt og de fremmødte nød ikke kun det fine forårsvejr men også smagsprøver fra boderne. Der blev bl.a. budt på ost, honning, kylling, muslinger og østers, og flotte blomster, cremer og tupperware produkter blev vist frem. Der var ligeledes mulighed for at diskutere med de fremmødte politikere fra lokalområdet. Harmonika orkestret fra Farstrup underholdt og et indslag med fire artister viste deres kunnen på pladsen. Alt i alt en succes med mange glade mennesker Det var en god dag med ca. 150 gæster, solen skinnede fra en skyfri himmel dagen lang. Når de besøgende gik hjem var de i godt humør, glade mennesker er god reklame. Påske uden prutter Se TV indslag fra TV2Nord I påsken satte Lille Vildmosecentret sammen med Dansk Kylling fokus på påskekyllinger. Skærtorsdag kunne alle besøgende i naturværkstedet på Lille Vildmosecentret komme tæt på de nyklækkede kyllinger og blive klogere på kyllingernes liv. Samtidig var der gratis smagsprøver og mange andre aktiviteter mellem 11 og 15. Der blev lavet gækkebreve, tegninger og andre aktiviteter. Lille Vildmose ligger i Storvorde, kun 30 min. kørsel fra Aalborg. Læs pressehistorie - Jo, vi havde en herlig og meget travl påske, fortæller Centerleder Bo Gregersen. Masser af besøgende. Indslag torsdag morgen på P4 Nordjylland om kyllingerne, som blev fulgt op om aftenen i TV2 nord. Søndag var der en helsides redaktionel omtale af vores cafe i Nordjyske Stiftstidende og samtidig havde en lang række lokale aviser haft omtale af "Påske unden prutter". Alt i alt en stor succes som skabte stor opmærksomhed omkring Lille Vildmosecentret og Danske Kyllinger. Tak for samarbejdet. Billeder fra 2008:
”Dansk Kylling” har en forpligtelse til at være synlig, og arbejder derfor på at skabe positive diskussioner omkring kyllingen som fødevarer. ![]() Ann Andersen fra Prodan og Asger Pedersen fra LRP |
![]()
TAK FOR I ÅR I aften den 18. december er der "afdansningsbal" for "Dansk Kylling 2009", 50 dage har grillen, kyllingeproducenter er andet godtfolk været ude og fortælle om den danske kyllings kvaliteter. Igen og igen forbrugere, indkøbere, medier og politikere igen og igen fået fortællingen om den danske kylling - I år med tre vigtige budskaber: a) Dansk kylling lever sundt og giver sundt kød af den højeste kvalitet. b) Dansk kylling har det godt, så vi kan også ha' det godt. c) Dansk kylling er det mest klimavenlige, menneskeskabte animalske protein.
Tak til alle Jer der har bidraget konstruktivt Hvad enten I har været chauffører på nogle af de mere end 15.000 km kyllingevognen har kørt i 2009, eller medhjælpere. Tak til folkene hos Beefeater, der har stillet materiel til rådighed og KJ maskinteknik der sammen med Kongeaaen står bag kyllinge traileren. Folkene hos Inco, både i København og Aarhus, der har sikret en lind strøm af leverencer. tak til Steka, der løbende har lavet kampagnetøj i de rigtige størrelser. Tak til FVST som har bistået projektet med råd og smidig sagsbehandling. Tak til slagterierne, som har bakket op om "Dansk Kylling"
Tak til alle de mennesker, som har betjent udstyret Dansk Kylling har være ude i al slags vejr. I sol, blæst og regnvejr. Gæsteborgen tæller mere end 30 gode og hjælpsomme mennesker. Tak til de mange, der stillede op til de 27 forskellige arrangementer i Lille Vildmose, Kølby, Rådhuspladsen i København, Odder, Roskilde Dyrskue, Magstræde i København, Aalborg, Hjørring, Herning, Sorø, Korsør, Middelfart, Faaborg, Svendborg, Langelandsfestival, Classic Car i Fælledparken, Skagen, ”Eat Hele 50 dage har "Dansk Kylling" været på scenen i 2009, 50 gange har vi mødt forbrugerne og givet dem den gode historie. De fleste har været glade, mange har været rigtig glade. De meget få, som det er lykkedes os at fornærme, kan vi nok ikke hjælpe alligevel. men de skal også ønskes en god jul. |